Cuisine ayurvédique pour l'autoguérison

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Par Usha Lad

L'Ayurveda, l'ancien art de guérison de l'Inde, enseigne que la nourriture joue un rôle essentiel dans la santé et le bien-être. Voici un guide authentique de l'approche ayurvédique de la nourriture et de la cuisine végétarienne savoureuse. Les recettes sont formulées à base d'herbes et d'épices pour aider à équilibrer la constitution de chaque personne. Les effets des aliments sur la constitution individuelle sont inclus dans chaque recette ainsi que les propriétés médicinales de nombreux aliments. Ceci est un livre de cuisine et bien plus encore.

254 pages