Médecines et Alimentation du futur

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Préfaces de Nicolas Hulot et Edgar Morin / Postface de David Servan-Schreiber

 

Animées par Philippe Desbrosses, les Rencontres de Millançay se consacrent, depuis 1991, à promouvoir l'écologie. L'édition 2008 de ces rencontres a porté, précisément, sur l'importance du lien médecine / environnement. Du scandale de l'amiante à celui des OGM, de la maladie de la vache folle au cancer, c'est toute la santé publique qui est malmenée par la crise écologique.

Le livre que nous proposons veut faire le point et offrir des solutions
. Si la première partie aborde les causes des maladies et les solutions de retour à la santé, la seconde, elle, met l'accent sur la dimension «civilisationnelle» des crises sanitaires et écologiques.

Nos auteurs, - parmi eux, notons, Dominique Belpomme, Patrice van Eersel, Martine Grimaldi, Thierry Janssen, Lylian Le Goff, Jean-Marie Pelt, Gilles-Eric Séralini, Coline Serreau, David Servan-Schreiber, Sylvie Simon -, ouvrent des pistes de réflexions et d'actions autour de propositions réalistes. Celles-ci sont à deux niveaux: individuelle et collective. Ainsi, sont établis le jeûne, l’alimentation biologique, l’hygiène personnelle, les pratiques médicales «alternatives», les multiples dépollutions…

Pédagogique, le livre "Médecines et alimentation du futur" veut être accessible à un grand public… afin de l'orienter et de lui offrir les solutions déjà conçues

319 pages